Opis
Wyszło bardzo dobrze.
‘Majowy’ marudzi, że nie jest takei jak chciał i jest za mało mleczno-słodkie ale ‘Wicherek’ jest zadowolony.
Jest fajnie kawowe, ale bez przesadnej natrętności. Przyjemny owsiany posmak kwaskowy i fajnie umiarkowana gorycz. Ładnie się równoważy gorycz kawowo-czekoladowa z goryczą chmielową. A na finiszu fajnie wyczuwalne również słodko-mleczne nuty.
Inspiracja
Pierwsze kooperacyjne warzenie w historii działalności browaru Wicherek. Piwo uwarzone wraz z browarem Majowy dla którego w ogóle była to pierwsza produkcja ponieważ powstał tuż przed tą kooperacją.
Warzone w siedzibie browaru Majowy.
Inspiracje do nazwy:
Skróty i brzmienie nazwisk piwowarów
Inspiracje do etykiety:
Pierwotnie chcieliśmy aby na etykiecie był człowiek o ciemnej karnacji (stout) pijący mleko z kartonu (mleczny), ale jak zaczęliśmy wymyślać nazwę to jasne stało się kogo ma przypominać postać na etykiecie 😉
Parametry
lp. | data | gęstość | zawartość alkoholu | ||||
początkowa | końcowa | ||||||
warzenia | butelkowania | BLG | OG | BLG | FG | ||
1 | 22.01.2017 | 18.02.2017 | 17 | – | 9 | – | 4.5% |
BLG podbite dodatkiem laktozy.
< sprawdź inne nasze piwa >