Poznaj nas bliżej

Dość standardowo przygodę z piwem zacząłem po wejściu w pełnoletniość od picia piw koncernowych. Przez lata piłem Tyskie Książęce i Gronie a od czasu do czasu Żywca. Nigdy nie lubiłem Lecha za to czasem z przyjemnością wypijałem Pilsner Urquel lub Heinkenen. Z wiekiem przerzuciłem się na krótko na Harnasia a następnie na dłużej na Żubra, którego – co przyznaje bez wstydu, ale i bez przyjemności – ciągle jeszcze pijam. Parę lat temu jednak w ramach eksperymentu postanowiliśmy z kuzynem spróbować czegoś innego. Początki były chaotyczne ale odmienne, i wtedy dla nas dziwne, smaki piwa wciągnęły nas bardzo.

 

 

więcej...

Nasz dorobek jest jeszcze skromny ale szybko się powiększa o kolejne uwarzone piwa. Jak do tej pory uwarzyliśmy kilkanaście różnych piw. W tym cztery piwa w serii związanej z grą Team Fortress. Każde z piw dedykowane było innej postaci z gry. Cała seria ma w zamyśle liczyć 9 piw. Pierwotny zamiar był taki, że serii związanych z grami komputerowymi będzie więcej. Planowałem w grach, jako drugim hobby, szukać inspitracji do nazw ale póki co to się nie sprawdza. Idę bardzie w spontan. Pewnie jakieś piwa inspirowane grami powstaną… kiedyś… jeszcze nie teraz.

więcej...

Tomasz ‚Wicherek’ Piwowar

Robert ‚Goorack’ Grafik

Rodzina, która nawet jak nie zawsze popiera to i tak wspiera

Aktualności dotyczące działalności browaru można śledzić na naszym Facebook’owym fanpage. Jeśli mieliście okazję spróbować naszego piwa to mozecie je oceniać można w aplikacji lub na stronie Untappd.

 

Australium, Please

Wariacja stylu pilsener.

Podstawa Pilsa wg. receptury australijskiego browaru Coopers została w połowie części słodowej zmieniona na składniki dla stylu pale ale. Dodatkowo całość doprawiona jest naszym chmielem Lubelskim.

Belgijska Malinka

Framboise

Piwo w którym przez wyrazisty chmiel przebija intensywny posmak maliny dominujący jednocześnie jego zapach.

Übercharge, bitte

Bitter

Bursztynowe, mocno nachmielone z wyraźnie słodowym aromatem piwo.

I'm beer

Piwo imbirowe.

Lekkie ale z nutą pikanterii.

Bonk!

Export stout

Klasyczne "wyspiarskie", czarniejsze od kawy piwo o wyraźnej goryczce i intensywnym smaku prażonych słodów.

Zimna Maryna

Lager

chmielony na zimno polskim chmielem Marynka.

Myfidel

Oatmeal milk stout

Pierwsze piwo uwarzone w kooperacji z innym browarem

Zboże ozime

Piwo pszeniczne

Taka wariacja American Wheat która w efekcie jest czymś między AIPA a Hefeweizen.