NASZE PIWA

Browar Wicherek - nasze piwa

Nasz dorobek jest jeszcze skromny ale szybko się powiększa o kolejne uwarzone piwa. Zwłaszcza, że większość to jedno warkowe edycje. Jak do tej pory tylko dwa piwa zostały powtórzone w drugiej warce: ‘Zimna Maryna‘ i ‘Übercharge, bitte!‘.

Spośród wszystkich naszych piw cztery powstały w ramach serii związanej z grą komputerową Team Fortress. Seria zaplanowana jest na dziewięć różnych piw. Po jednym dla każdej postaci z gry.

Mimo niewielkiego dorobku udało nam się zrealizować również jedno warzenie kooperacyjne. Wspólnie z browarem domowym Majowy uwarzyliśmy owsiany stout mleczny o nazwie ‘MyFidel’.

Piwa które uwarzyliśmy do tej pory:

lp Nazwa warek
10l/20l
styl
1 Bursztynowy Prawiczek 0/1 Amber lager
2 Brązowa perła 0/1 Brown Ale
3 Australium, please 0/1 Pilsener
4 Belgijska malinka 1/1 Framboise
5 Übercharge, bitte! 0/2 Bitter
6 Bonk! 0/1 Stout
7 Zimna Maryna 0/2 Lager
8 I’m beer 0/1 Imbirowe
9 Myfidel 0/1 Oatmeal Milk Stout
10 Zboże ozime 0/1 American Wheat
11 Szkocki cyklop 0/1 Wee heavy
12 Ale meksyk 3/3 Mexican Cerveza
13 Chmielone na ciemno 0/1 Black IPA
14 New Gary 1/0 English IPA
15 Z dynki 0/1 Pumpkin Ale (Piwo dyniowe)

kolor tła pod nazwą stylu określa barwę piwa zgodnie z kodyfikację ze strony Brookston Beer Bulletin

oznacza piwa z serii “Team Fortress”

Australium, Please

Wariacja stylu pilsener.

Podstawa Pilsa wg. receptury australijskiego browaru Coopers została w połowie części słodowej zmieniona na składniki dla stylu pale ale. Dodatkowo całość doprawiona jest naszym chmielem Lubelskim.

Belgijska Malinka

Framboise

Piwo w którym przez wyrazisty chmiel przebija intensywny posmak maliny dominujący jednocześnie jego zapach.

Übercharge, bitte

Bitter

Bursztynowe, mocno nachmielone z wyraźnie słodowym aromatem piwo.

I'm beer

Piwo imbirowe.

Lekkie ale z nutą pikanterii.

Bonk!

Export stout

Klasyczne "wyspiarskie", czarniejsze od kawy piwo o wyraźnej goryczce i intensywnym smaku prażonych słodów.

Zimna Maryna

Lager

chmielony na zimno polskim chmielem Marynka.

Myfidel

Oatmeal milk stout

Pierwsze piwo uwarzone w kooperacji z innym browarem

Zboże ozime

Piwo pszeniczne

Taka wariacja American Wheat która w efekcie jest czymś między AIPA a Hefeweizen.

Age Verification

By clicking enter, I certify that I am over the age of 18 and will comply with the above statement.

Enter

Or

Exit
Always enjoy responsibily.